液态酥油是什么 液态酥油是啥

李盛

1、液态酥油是用精炼的食用油、氢化油为主要原料,经过特殊工艺加工制成的产品,外表呈金黄色,有浓郁的香味。酥油具有浓郁的奶香,由于价格便宜,可以代替奶油作为多种糕点糖果等食品的添加剂使口感更佳。

2、液态酥油是食品工业的专用油脂之一,可以用作糕点的配料、表面喷涂等等,在家制作糕点大可准备一些。