1、可以美容，对于女性朋友来说，若是经常吃核桃仁所磨成的粉，不但能够给肌肤注入营养，令肌肤变得白皙，还能够预防肌肤出现衰老的迹象。因为核桃里面含有很多丰富的维生素E，能够避免细胞受到自由基的损害，也能够避免出现氧化。从医学上来说，核桃是大家公认的一种非常好的抗衰老食物。若是女性朋友经常吃核桃，一定能够让女性看起来更加年轻。
2、补充微量元素，其次，核桃里面含有磷脂，能够对人体的脑神经起到很好的保健功效。而核桃油里面有很多不饱和脂肪酸，能够治疗和避免人体出现动脉硬化的情况。同时，核桃仁里面含有锰和锌等人体绝对不能够缺少的微量元素，随着人们的身体越来越老，锌和锰的含量会越来越低，适当的进行补充，能够让人们的身体更加健康，还能够起到保护心血管的效果。