生蚝怎么煮好吃煮生蚝的步骤

孙小飞2023-06-09 12:04:13

1、生蚝十只、酱油适量、辣根适量、盐适量。

2、做法：生蚝洗净开水下锅水开之前加入一小勺盐（盐可以杀菌开水可以杀死生蚝表面的细菌）。大火烧三分钟（最好不要离开人，生蚝很容易煮老，所以要随时观察）生蚝壳开了，就可以捞出沥干准备好蘸料。