水煮大虾怎么做好吃 怎么做水煮大虾好吃

李盛

1、鲜大虾400克,姜5片,盐适量,花椒10粒。

2、将买到的大虾,冲洗干净。

3、将锅中放上适量的水,开火。

4、将适量的姜片、花椒、盐放入锅中。待水沸腾后,煮3分钟。

5、将洗好的鲜虾倒入锅中,再煮3分钟,虾变红后煮2分钟。

6、关火,将虾捞入盘中,稍凉即可食用。

7、吃虾时,蘸着醋和生抽酱油3:1的混合调料汁吃,味道更鲜美。