海鲜菇怎么炒 制作炒海鲜菇的方法

孙小飞

1、主料:200g海鲜菇。

2、配料:适量油、适量盐、适量蒸鱼豉油、适量柿子椒。

3、海鲜菇洗净,撕成小块。

4、青红椒洗净切丝,大蒜去皮切末备用。

5、起锅放油,放大蒜爆香。

6、放入海鲜菇翻炒至海鲜菇变软。

7、加入适量蒸鱼豉油炒匀,放入青红椒;翻炒片刻,最后加盐调味即可。