1、15-25分钟左右即可。通常情况下蒸玉米都是蒸的嫩玉米,而嫩玉米中的营养成分都比较鲜嫩,蒸起来比较容易熟,一般只需要蒸15-25分钟左右的时间即可,因为蒸的时间太长可能会导致玉米变老,从而影响它的营养价值和食用价值。
2、怎么判断已熟:
(1)首先可以先观察玉米的颜色,生玉米的颜色一般为淡黄色,熟玉米的颜色一般深黄色。
(2)然后找一双筷子,在玉米的表面进行搓,熟玉米很容易被搓烂。
(3)之后再常玉米的味道,熟玉米会有股玉米香气,吃起来带甜,而生玉米吃起来有股浓烈的生玉米味道。
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