1、冷冻保存三文鱼的时间相较于冷藏更久，短时间内吃不完的三文鱼可以用冷冻保存的方式，通常是家庭保存三文鱼的方式，一般是将三文鱼分成合适一次食用的大小，然后用保鲜膜包裹住，最后放到冰箱的冷冻室中保存。 通常保存的时间可以在15天以上，保存得当的话可以保存20天以上。
2、冷藏保存的三文鱼通常是将三文鱼购买回来之后，用保鲜袋将三文鱼包裹好，放在冷藏室中保存，一般是保存需要短时间内食用的三文鱼。 具体的保藏时间一般在1到2天，看三文鱼的保存方式，通常直接冷藏的三文鱼只能保存1天，而用来保鲜膜包裹的三文鱼可以保存2天左右。
3、在冰箱冷藏条件下，可以在一定程度上抑制细菌的繁殖以及滋长，延长三文鱼的保存时间，吃不完的三文鱼可以用保鲜膜包好，直接放在冰箱冷藏保存，一般可以保存约2-3天左右。