1、去皮的椰子只要没开壳放着都不会坏,外面长霉没关系还是可以喝的,但是时间也不能太长。
2、如果是嫩椰子放冰箱里保鲜最好,那样椰子水会比较好喝一般老椰子的水都不好喝 所以大多数只要椰肉不要水,因此放在哪都可以,下次如果要买可以放久的椰子就不用去外皮。 完整的椰子放在冰箱里冷藏可以达2个月。
3、打开后,椰肉只能放在冰箱里保鲜数天,如果将椰肉用擦菜板擦成细丝,可以放在保鲜袋里,冷冻之,保存时间就可以达到8-10个月。
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