椰香紫米水果粥 椰香紫米水果粥做法

秦风学

1、食材:大米100克、紫米150克、椰蓉5克、糖5克、牛奶15毫升、小芒果1个、猕猴桃1个、草莓2个

2、大米淘洗干净,泡一宿。紫米淘洗干净,泡一宿。

3、砂锅内倒入多半锅清水。

4、锅中加入大米。

5、再加入紫米。

6、大火烧开转小火慢熬煮至米粒开花,粘稠晾凉备用。

7、草莓洗净去蒂切半备用。

8、芒果贴核切开,打花刀。

9、翻出果肉取下用。

10、猕猴桃去皮切块备用。

11、切好的水果。

12、取一小碗盛入紫米粥,加入水果块。

13、调个椰奶汁:椰蓉加入糖。

14、再加入牛奶搅匀备用。

15、浇上椰奶即可。