1、香蕉。香蕉是极容易腐败变质的水果，在常温下，其腐败变质的速度会更快。而冰箱的低温和干燥环境正是存放香蕉的最佳环境。所以，在水果中，香蕉是最适宜在冰箱存放的。
2、巧克力。巧克力是极容易融化的食品！在常温空气下，巧克力非常容易就化掉了。可是，冰箱里就不一样了。这里面空气干燥，能很好的隔绝水分对巧克力的侵蚀。因此，冰箱的环境也是存放巧克力的最佳途径！
3、淀粉类的食物。在常温和空气湿润情况下，含有淀粉的食物的最易发霉变质，这是由于长温控器状态下，湿润的气候很容易让细菌在淀粉上繁衍和生长。所以，它们需要一个比空气干燥和低温的环境存放。无疑，冰箱就是最好的这种环境！我们买回家的馒头啊、面条呀、以及米饭、面包、糕点之类的淀粉食物都可以放进冰箱。
4、绿叶蔬菜。凡是绿叶蔬菜，它们都含有大量的叶绿素和一定量的花青素，而这两种物质都极其适宜在低温条件下生存。同时绿叶蔬菜因为水分太高，一旦脱离了土壤，就会很快烂掉，它就需要存放在干燥的环境当中。于是，冰箱的条件都满足了绿叶蔬菜立身的条件，又哪里还有更好的存放他的地方呢？
5、另外，药材的存放也是最需要干燥和低温的环境的！所以，冰箱也是最好的存放药材的地方。特别是我们中国的中草药和中成药，存放在冰箱之中保存寿命都会大大延长！而西药也是一样的。只要是密封起来放进冰箱就很好！