香酥鸡翅的做法 香酥鸡翅怎么做

王明刚

1、准备食材:鸡翅100克、鸡蛋2个、炸鸡粉150克、老酱汤适量、色拉油适量。

2、将鸡翅洗浄,放入沸水中焯烫2分钟,捞出沥干。

3、碗中加入炸鸡粉、鸡蛋、色拉油调匀,制成脆皮糊备用。

4、坐锅点火,加入老酱汤汁,下入鸡翅煮约30分钟,捞出沥干待用。