营口特产 营口特产的介绍

李盛

1、博洛铺小米:

博洛铺小米,是辽宁省大石桥市特产,中国国家地理标志产品。博洛铺小米粒大饱满,色泽淡黄或深黄,蒸煮气味清香、微甜。富含膳食纤维、蛋白质、钙、锌。

2、营口大酱:

营口大酱是辽宁省名优产品。由原营口副食品厂生产。选用优质东北大豆为主原料,配以优质大麦麸作酱引,经过天然发酵后精制而成。营口大酱色泽黄红,糕体散软,味香纯正,口感鲜美。实为酱中佳品。

3、营口大闸蟹:

营口大闸蟹属于“中华绒蟹”。这种河蟹主要分布在鸭绿江至福建闽江口,其中又以生长在长江和辽河水系的最为出名。

4、营口对虾:

营口渤海出产的虾,个体大、肉质鲜嫩、味道鲜美,营养丰富,是一种珍贵的海味。它是国内外普遍喜食的一种海产品,在国际市场素有盛名。