1、酌酒自饮的意思是自己倒酒自己喝,是一种悠闲、怡然自得的样子。现在用来形容一个人形单影只喝闷酒的样子。出自:晋 陶潜 《和郭主簿》之一:舂秫作美酒,酒熟吾自斟。
2、酒的化学成分是乙醇,一般含有微量的杂醇和酯类物质,食用白酒的浓度一般在60度(即60%)以下(少数有60度以上),白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精,提纯到99.5%以上为无水乙醇。
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