1、打发的蛋清，行业中称之为蛋泡糊，可以做很多种菜，一时还真的难以说全；
2、举几个例子吧；如芙蓉鸡片、芙蓉鱼丝、清蒸蟹斗、芙蓉果羹、雪花里脊等等。
3、蛋泡糊更多的运用于要要求成品色泽较白的炸制菜，如；高丽香蕉、软炸苹果、高丽鱼条等。
4、也用于点心的制作，如蛋糕等。
白鹤象征着什么 白鹤有什么意义
串联充电和并联充电有什么区别 串联充电和并联充电一样吗
眼镜断了用什么粘 眼镜断了怎么办
什么能代替吉士粉 可可粉可以代替吉士粉吗
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分
河北建筑工程学院在云南招生人数和招生计划 多少人
上海外国语大学和南开大学对比哪个好(排名分数线区别)
河北高考排名101150名历史能上什么大学(能报哪些学校)
云南林业职业技术学院在重庆招生人数和招生计划 多少人