鸡蛋打碎了怎么处理 鸡蛋打碎了的处理方法

马振华

1、撒盐

将准备好的食盐往打碎的鸡蛋上撒,这样食盐就可以快速的凝结鸡蛋中的蛋白质,鸡蛋液变硬了之后就不能到处流了。

2、静置

静置5~10分钟之后查看鸡蛋液是否已经凝固,如果没有的话可以适当延长时间,等鸡蛋凝固之后就可以先把蛋壳丢弃。

3、丢弃

如果鸡蛋变硬之后可以直接用纸巾包起来并丢弃,再继续用干净的抹布把残留的鸡蛋以及鸡蛋液擦拭干净就可以了。

4、拖地

最后全部都清除干净之后,可以用拖把将地面拖一遍,还可以喷洒一些空气清新剂,以免鸡蛋的腥味覆盖在地面上。