砂锅炖豆腐怎么做好吃 砂锅炖豆腐的做法

王明刚

1、食材用料:豆腐适量、西红柿适量、芹菜适量、葱适量、葱适量、盐适量、生抽适量、胡椒粉适量、糖适量。

2、烹调油适量、老抽适量。

3、豆腐切丁芹菜切丁,西红柿切块,葱姜切碎。

4、炒锅倒油,炒香葱姜碎。

5、下西红柿芹菜粒翻炒。

6、芹菜炒软后,下煮好的豆腐,加盐,生抽,老抽调味儿。

7、将调好味儿的豆腐移至砂锅,小火慢慢的炖煮五到八分钟,加白胡椒粉和糖调味即可。