光饼是哪里的特产 光饼简单介绍

马振华

1、光饼是福建特产。

2、光饼,福建省传统特色小吃,直径约6cm,如手掌般大小的圆形饼类小吃,中间有一小孔,传说当年抗倭英雄戚继光带军追歼,数日阴雨开不了伙食,于是制作了最简单的小饼,用绳子串起挂在士兵身上作为军用干粮。另有一种说法是,戚继光解放了被关押的百姓后,把自己的干粮分给百姓充饥,于是百姓称之为“继光饼”。