1、准备材料:蒜蓉100克、粉丝200克、墨鱼仔300克。
2、粉丝提前泡软剪短。
3、蒜头拍扁剁碎备用。
4、蒜蓉盛入碗中,淋上热油搅拌均匀。
5、加入2勺蚝油,1勺生抽,少许盐。
6、搅拌均匀成蒜蓉酱。
7、处理好的墨鱼仔摆放在粉丝上。
8、均匀的铺上蒜蓉酱。
9、锅中水烧开大火蒸七八分钟左右即可。
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