土豆干粉怎么做好吃 怎么做土豆干粉好吃

黄飞

1、猪肉100g,干蘑菇100g,土豆2个,油适量,盐适量,花椒粉适量,酱油适量,白糖适量,葱适量,蒜适量,粉条适量,味精适量。

2、猪肉切片,葱蒜切末;粉条泡软;

3、热油锅,放入肉片煸炒;

4、肉片变白后放入葱末炒香;放入花椒粉炒匀;放入白糖炒匀;倒入酱油炒匀;放入土豆块翻炒;

5、放入干蘑菇炒匀;倒入适量清水;放入粉条;盖盖,大火烧开转中火炖熟;

6、放入适量盐调味;放入蒜末炒匀;最后放入味精炒匀即可。