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简易葱油饼的做法 简易葱油饼怎样做法

秦风学

1、食材：面粉适量，水适量，葱两棵，豆油适量，盐适量，五香粉适量。

2、合面很关键，喜欢吃软一点的可以用热水合面，水一点点加，防止水多了不成型，合好面醒一会儿，准备其他东西。

3、葱花适量，切小块，准备盐，食用油备用。

4、取一块面，擀成薄薄的。

5、刷一层油。

6、将准备好的葱花，盐，五香粉均匀的铺在上面。

7、将放好料的面卷起来。

8、卷好后压成面饼。

9、用擀面杖将面饼擀薄。

10、平底锅放适量油，小火加热，放入葱油饼，2分钟后反面，变色，有轻微鼓起可以出锅。

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