1、朝天椒是可以炒着吃的，把朝天椒炒着吃的话，味道肯定会让自己非常的满意，但是如果单独炒朝天椒的话，那么会非常的辣，难以入口，可以选择将朝天椒作为辅料，配合其他的一些食材炒着吃，比如和一些蔬菜炒着吃，或者跟肉片一起炒着吃，都是很不错的做法。做起来是非常简单方便的，就跟平时清炒菜肴是一样的。
2、朝天椒还可以用来凉拌菜，吃很多的凉拌菜中放入朝天椒的话，口感都会非常的不错，比如我们在做凉拌黄瓜的时候，切一些朝天椒放里面搅拌就可以增加其口感吃起来非常的鲜辣爽口不仅能够提升食欲，还可以品尝到非常鲜辣的口感，让人感觉到非常的舒爽，所以把朝天椒用来凉拌菜吃也值得品尝。
3、很多人喜欢煲汤喝，在煲一些肉汤的时候，建议放一些朝天椒这里在里面，因为放入朝天椒以后，汤的味道会比较的鲜美，而且也能够提升一定的营养价值，比如我们在做鱼汤的时候就可以选择放一些朝天椒在内，这样的话能够让鱼腥味去除，并且可以让鲜味倍增，所以我们在煲汤的时候不妨适当的放入一些朝天椒。