韭菜保鲜小窍门 如何保存韭菜

秦风学

1、清水浸泡法:将新鲜的韭菜码放整齐,用绳子将码好的韭菜捆好,把韭菜的根部朝下放在清水盆中浸泡。

2、菜叶包裹法:将新鲜的韭菜整理好,用绳子捆好,用大白菜把韭菜包裹在里面,放在阴凉处即可。

3、冰箱储存法:提前将发黄或烂掉的韭菜挑出,将韭菜单独放入冰箱保鲜室即可。