黑木耳怎么泡 黑木耳功效介绍

黄飞

1、首先泡发的木耳中加入淀粉,轻轻搓洗木耳,最后再多清洗几遍加水泡软就可以了。

2、黑木耳性平,味甘,具有滋养脾胃、益气强身、舒筋活络、补血止血之功效。

3、现代研究表明,黑木耳含有能清洁血液并具解毒作用的物质,能帮助消除体内毒素,故有健身、美容、乌发等作用。

4、黑木耳还可增强人体免疫功能,并具有抗氧自由基和抗衰老的作用。

5、黑木耳能防治心脏病,能防治痔疮和便秘。

6、黑木耳所含酸性异多糖具有抗癌作用,对宫颈癌有明显的疗效。

7、黑木耳所含腺嘌呤核苷能阻止血栓形成,防止动脉粥样硬化。

8、黑木耳所含发酵素和植物碱等有化解和排除结石 (如胆结石、尿道结石)的作用。