1、食材：鲜虾200g、盐少许、料酒少许。
2、材料很简单，洗干净。
3、把水烧开，加入少许盐，料酒。
4、把洗干净的虾放入焯熟。
5、炒熟后的下继续在盐水里浸泡二十分钟。
6、浸泡好的虾，取出晒干。
7、晾了一个小时的虾，表面的水分已经干了。
8、把虾肉烤箱，上下火150度，烤制半小时 取出 虾壳已经变白。
9、等虾水份收干可以食用了。
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