怎么用烤箱 如何使用烤箱

马振华

1、在第一次使用烤箱时,用温水将烤盘和烤架清洗一下,用柔软的湿布擦拭烤箱内部,待内部干燥后将烤箱门半开,上下火全开,调至最高温度,空烤几分钟再进行使用。

2、能有效去除烤箱内的异味,在烤制食物时,将烤箱放置在隔热的水平桌面上使用,保证烤箱表面到其他物品有一定的距离,烤箱顶部不能放置物品,在烤制食物时,根据烤箱的不同。

3、烘烤温度也会不同,小烤箱的空间小,烘烤较大体积的食物时,食物会比较接近电热管,烘烤温度应该比大烤箱略低一些,在烘烤前,在烤盘或烤架上刷一层薄薄的油脂或是铺上锡箔纸,避免粘连。