1、材料:云南春尖茶5g、枸杞3颗、桂圆1颗、红枣2颗、杏脯1枚、冰糖3g。
2、大火烧开水壶中的水,冲入盖碗,用夹子夹住茶碗轻轻摇晃,用开水把茶碗均匀地烫一遍;
3、将所有材料放入茶碗,再次烧开壶中的水,缓缓冲入茶杯,加盖闷2分钟;
4、饮用时用碗盖轻轻拨开飘浮在水面上的茶叶和枸杞等材料,沿碗沿小心饮用。
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