用醋泡大蒜怎么泡 醋泡大蒜的方法

秦风学

1、把糖和醋倒入锅中,加适量水熬煮,滚开后再熬2分钟放凉备用。

2、烧一锅淡盐开水,放凉后放剥好的带皮的蒜瓣,泡上半天到一天。

3、泡好后放在阴凉通风处,后将蒜放入容器中,倒糖醋汁密封在阴凉处一个月。