临沂糁汤怎么读 临沂糁汤如何读

黄飞

1、临沂糁汤的读音是:lín yí sǎn tāng。

2、临沂糁汤,临沂地区的风味小吃。因其香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃实为众人所喜爱,早晨喝糁系临沂传统食俗。

3、“糁”在文字上讲是用肉作成的汤羹。据临沂县志记载,糁是明朝末年临沂人创造的,几经演变改进逐步形成独具一格的沂州名吃。解放前临沂城有八家著名糁铺,今已发展至百家专营糁铺。