大闸蟹怎么做才好吃地道的大闸蟹做法

秦风学2023-06-15 02:04:09

1、准备材料：大闸蟹 400g、姜少许、蒜少许、葱少许、酸辣椒少许、酱油少许、陈醋少许。

2、首先把大闸蟹用清水清洗干净。姜切片，放一旁备用。锅放入水，放入螃蟹蒸15分钟。蒜剁碎。、碗中放入蒜，葱花，酱油，陈醋，辣椒，搅拌均匀。、螃蟹蒸好后蘸上蘸料就可以食用了。