1、猪肉馅一小盘,普通面粉适量,热水和凉水适量,葱两棵,蚝油适量,酱油适量,食用油适量,梅干菜小半碗,黄油一小块。
2、准备好食材和调料。
3、普通面粉和一点点黄油,一起和成面团,偏软些。
4、揉成面团,盖上保鲜膜,静放60分钟。
5、洗干净的梅干菜切碎,尽量碎点,锅里放适量油,翻炒三分钟,放入炒好的肉末,放味达美老抽和耗油,味道特别鲜!翻炒均匀,出锅!
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