1、鲍鱼保存冷藏冷冻都可以。
2、鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,生活在低温的海水中,所以鲍鱼在常温下保存时间并不长,容易死亡变质,而冰箱的低温环境可以抑制细菌的繁殖,从而在一定程度上延长鲍鱼的保存时间,如果鲍鱼的量不是很多的话,建议可以放在冰箱冷藏保存;如果鲍鱼的量比较多,一时半会儿吃不完,建议放冷冻更好。
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