温州有什么特产呢 有关温州的特色

王明刚

1、松糕,松糕是温州一道特色传统美食,松糕以松软香甜,美味可口而闻名,主要以粳米为原料制成,也可以用糯米粉做,而其中矮人松糕最为闻名,主要原材料是猪油糯米白糖糕,松糕在温州地区是一种很好的伴手礼。

2、温州鸭舌,是温州市的一种特色小吃,属于浙菜,鸭舌是卤的,主要原料为鸭舌、料酒、生抽、老抽、大豆色拉油、麻油、味精(鸡精)、白糖等等,成品出来后,鸭舌韧性十足,不过本地人不喜欢叫鸭舌,都称“鸭赚”,也不知道啥意思。

3、麦饼,是浙江特色传统名点,金华浦江,宁波,台州一带都有,但是温州麦饼最知名,在农村,麦饼常用来招待客人,或者干农活带着吃,其主要原料、糖、芝麻、虾皮、葱花、肉丁、香干等等,制成模型后,烙熟即食。