香煎牛仔骨的做法 香煎牛仔骨的做法步骤

王明刚

1、材料:牛仔骨150克、芝加哥牛排调料30克、黑胡椒牛排酱适量、西兰花几小朵、胡萝卜1小段。

2、牛仔骨清洗干净,分成小块。

3、准备好30克芝加哥牛排调料。

4、把牛排调料倒入牛仔骨中,然后用手给牛肉按摩下,让牛肉入味。腌一小时左右。

5、平底煎锅放入一块黄油,融化。

6、然后放入牛仔骨,中大火大约煎一分钟翻面,另一面再煎一分钟。即可出锅。

7、把西兰花和胡萝卜用水焯下后捞出放入装牛仔骨的盘中。

8、再淋上配送的黑胡椒牛排酱。一份香味浓郁的香烤芝加哥牛仔骨就可以吃了。