小米饭焖牛肉干 小米饭焖牛肉干如何做

阿林

1、小米600克,牛肉干150克,油菜心35克,盐4克。

2、将小米淘洗干净,去杂质,沥干水,油菜洗净,挤去水,切成末粒状,牛肉干切成小颗粒,放入盘中,备用。

3、锅中倒入适量水,烧沸后放入小米,牛肉粒,油菜末,精盐,再次烧沸后改用小火焖煮,煮熟后即可食用。