螃蟹怎么做法 怎样做螃蟹好吃

阿林

1、首先,把买回来的螃蟹用水泡一个小时左右,使河水浸泡干净。

2、接着把螃蟹清洗干净,可用牙刷来刷洗螃蟹表面,把泥沙洗掉,再揭开螃蟹的三角盖,把里边的脏物去除,再去掉蟹腮、胃等部位。

3、然后摆放在盘中,盘底放上葱段和姜片,再将洗干净的螃蟹放在上边在笼屉里蒸,蒸制大概20分钟左右即可。