1、炒薏米主要的作用是健脾、去湿、利水、清热、解毒、排脓,对于脾虚主要用炒薏米,其它的清热解毒、排脓利水,多用生薏米,生薏米偏寒,对于脾胃虚寒的人群,不建议长期使用。
2、如果因为脾虚湿肾,导致的水肿、纳呆、便溏,手头只有生薏米,建议和芡实等温药共同来用,也就是平常说的食疗粥,用的时候赤小豆、薏米都偏凉,可以加点芡实,抑制它的寒凉之性。
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