腊炒小瓜的做法 炒小瓜腊肉

刘莉莉

1、材料:云南小瓜,自制香肠(事先蒸熟,切片),盐,鸡精,糖。

2、小瓜洗干净,刨皮,切片。

3、锅入油下小瓜炒一会,放入香肠,加盐、鸡精,少许糖调味。

4、翻炒出锅,就这么简单地完成了。