青椒炒土豆丝的做法 青椒炒土豆丝怎样做

马振华

1、食橇:土豆2个、青椒2只、食用油适量、盐适量、鸡精适量。

2、首先将土豆去皮洗净切薄切丝,放入凉水冲洗干净。

3、其次热锅倒油,加入花椒红辣椒爆香,放入土豆丝翻炒至透明。

4、最后加入青椒丝,适量盐,鸡精,中火翻炒一分钟盛出。