红柚怎么挑 挑选红柚的方法

马振华

1、看“身材”,挑选好吃的红心柚子一定要看看柚子的身材,标准的身材应该是下宽上尖,柚子的“脖子”要短又短且看起来很宽的感觉,这样的柚子果肉多也好吃。

2、看柚子皮,买红心柚子的时候看看柚子的外皮,如果外皮粗糙且皱巴巴的,这样的柚子不好吃且果肉可能以及干瘪。而是要挑选那种柚子皮很光滑,摸一下感觉软软的那种更好吃。

3、重量,不管红心柚子的个头大小,只要拿起来掂量一下,如果重量在,那么说明柚子的果肉饱满汁多味美,如果拿在手里轻飘飘的,那个说明柚子的果肉干巴巴不好吃。

4、压一下果皮,这个只要你拿手指按压一下柚子的果皮,如果发现柚子的果皮立刻陷下去了,那么不要买了,这明柚子质量差,如果按下去之后不会出现凹处,那么说明柚子质量好。