芹菜的贮藏技术 芹菜的几种保鲜方法

马振华

1、留住水分。最简单的方法就是在芹菜上喷点水,然后用旧报纸将芹菜包起来,放在燥湿的地方,这样可保存一周左右。

2、把芹菜拿绳子扎起来,根朝下竖立在一个小水盆里,这样可以保持水分,维持一周左右时间不脱水,不变干,保持新鲜。

3、用保鲜袋包好放在冰箱冷藏室里也可保鲜几天。