陈皮为什么越久越好 陈皮越久越好的原因

李盛

1、因为陈皮越陈味道越好,不过也要注意保存方法,以免陈皮变质。

2、陈皮的药气强烈,服下以后有一定的刺激性,可产生副作用。贮存稍久,药气逐渐挥发,即可服用。如果无限期的使之陈久多年,反失药效。所以,陈久是有一定限度的。一般而言,1-2年的使用期比较适合。