雄鸡粥的做法 雄鸡粥的做法介绍

孙小飞

1、材料:黄雄鸡1只,肉苁蓉、生薯蓣各少许,粳米60克,姜末、椒末各少许。

2、将鸡宰杀,去毛剖肚,去内脏,洗净,切小块。

3、鸡块与淘洗净的粳米、生薯蓣、肉苁蓉同煮粥,粥汁黏稠时,加入姜末、椒末、盐等调料即成。