中国最早栽培的农作物有哪两种 什么谷物是中国最早栽培的

李盛

1、我国人民最早栽培的两种农作物是水稻和粟,在中国栽培史上历史悠久。水稻和粟都属于一年生禾本植物,是重要的谷类作物,营养价值较高,能够供人食用。水稻又被称为稻谷和米,粟被称为谷子或小米,可以用其煮饭或是酿酒。

2、水稻属于谷类作物,是我国人民早期栽培出的农作物,原产于中国和印度。水稻为一年生禾本植物,高度在0.5~1.5米之间。叶片狭长,多为披针形,触感粗糙。水稻喜高温、湿润且光照充足的环境,种植技术以插秧为主。

3、粟是粮食作物,也是我国人民早期栽培出的农作物,原产于中国,在朝鲜和东南亚等地区也有分布。粟为一年生禾本植物,高度在0.2~0.7米之间。叶片狭长,多为条带形,边缘长有纤毛。粟适合在温暖、干燥和光照充足的环下生长。