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炸薯条的做法步骤 炸薯条的制作方法

王明刚

1、主料：土豆2个。

2、辅料：油适量、盐适量、番茄酱适量。

3、土豆洗净去皮。

4、放入切薯条器中。

5、用力压制。

6、薯条就切好了。

7、用水冲洗掉薯条表面的淀粉。

8、薯条入锅，加入清水煮至5成熟后捞出，沥干水备用 。

9、锅内油温达到七成热时，把薯条放入炸至金黄后捞出。

10、铺于吸油纸上，趁热洒上少许盐于表面即可享用。

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