1、主要食材：鲜肉，青椒，调料：葱花，八角，盐，鸡精，酱油。
2、黄瓜洗净切菱形片。
3、青椒洗净斜刀切小段，肉切薄片。
4、锅内热油放八角，再放肉片断生。
5、下葱花爆香，淋点酱油。
6、依次放入切好的黄瓜与青椒略炒片刻。
7、加盐、鸡精调味即可。
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