1、食材:丝瓜200g,面粉100g,小葱适量,盐适量,鸡精适量,油适量。
2、丝瓜去皮,切片。
3、坐锅,放油,炒香葱末。
4、倒入丝瓜片。
5、翻炒一会儿。
6、添适量清水,烧开。
7、面粉加少许水,搅成面疙瘩。
8、倒入锅中,煮熟。
9、放盐、鸡精调味即可。
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