1、首先我们用流水先冲洗20秒以上。用流水来清洗的功能主要是可以有效的去除农药。冲洗完了之后,我们就把它放在一个容器里面,接着再倒上一些温水,然后加入两勺盐,它的作用是可以起到杀菌并且能够去除藏匿在里面的虫卵。
2、接着我们再向盆里加入两勺面粉,面粉可以有效吸附里面的脏东西,所以是非常天然的清洗剂。
3、加入之后我们再搅拌搅拌,然后静置10分钟,最后再用清水将它冲洗干净,这样就清洗完毕了。
4、还有一种清洗的方法,那就是用到小苏打。小苏打清洁的能力非常的强,还能有效的溶解农药残留,而且对于我们身体也没有什么伤害。首先我们将它放在盆里面,然后倒上一些温水,接着再向里面加入两勺小苏打,然后搅拌搅拌。浸泡一会儿之后,我们再用清水将它冲洗干净,就可以开始烹饪美味的西兰花了。