1、我们在选购咖啡时，应注意其新鲜度、香味和有陈味。我们要注意，喝咖啡要趁热喝哦。
2、我们要注意，不要在空腹时喝咖啡，因为咖啡会刺激胃酸分泌。咖啡是一种饮品，喝咖啡要适可而止哦，我们要记住咖啡不宜与茶一起饮用。
3、最好不要喝过浓的咖啡，不要像喝茶或可乐一样，连续喝三、四杯，咖啡杯的份量要适可而止哦。
4、我们需要注意，刚刚煮好的咖啡太热，我们可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却，或者等待其自然冷却，然后再饮用。
5、刚炒好的咖啡豆并不适合立即饮用，一般来说，咖啡的最佳饮用期为炒后一周后，此时的咖啡最新鲜，香味口感的表现最佳。
6、高血压患者应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料，因为咖啡中的咖啡因可能导致血压上升，所以一定要注意。
7、另外，喝咖啡会引起人的精神兴奋，在喝完咖啡的4小时内，咖啡因会影响睡眠。因此晚上最好不要喝咖啡，大家一定要注意健康哦。