烟熏腊肉怎么做好吃 烟熏腊肉怎么做才好吃

王明刚

1、准备用料。腊肉、蒜苗、生姜丝、干辣椒。

2、腊肉切片,倒入开水中煮开,抄出腊肉,放入热锅中翻炒至透明出油。

3、倒入姜丝翻炒几下。

4、倒入干辣椒翻炒几下。

5、倒入蒜苗翻炒至蒜苗变软即可洒少量盐,继续翻炒几下。

6、然后关火出锅即可。