筒骨蘑菇的做法 筒子骨蘑菇汤做法

秦风学

1、食材:猪骨500克,蘑菇600克,葱白2克,盐适量。

2、准备新鲜猪骨,并垛成块状,洗净,以备用。

3、将新鲜蘑菇洗净。

4、并将洗净的蘑菇,撕成块状,以备用。

5、将猪骨入锅,放入适量水。

6、待水放好后,盖好锅盖,并炖二十五分钟即可。

7、猪骨炖好后,将蘑菇入锅同猪骨炖三分钟便可,然后加入适量盐搅拌均匀。

8、最后,将骨头炖蘑菇汤入盘,放入葱白便可食用。